Τα pocket βασίζονται σε μία λειτουργία κατά την οποία κάθε ελατήριο αντιδρά ξεχωριστά στις καταπονήσεις και το βάρος του σώματός μας. Το στρώμα θα προσαρμοστεί στο σώμα και όχι το αντίστροφο. Έχουν μια δομή που σχηματίζεται από ελατήρια που το καθένα είναι σε μία θήκη και έτσι δρουν ανεξάρτητα το ένα από το άλλο. Τα στρώματα με ανεξάρτητα ελατήρια είναι η καλύτερη επιλογή. Η Ιταλική εταιρεία Casa Fortunato ειδικεύεται στην παραγωγή τους.